HOTTE ASPIRANTE

Escamotable, décorative, en îlot ou filtrante, la hotte aspirante est un dispositif quasiment indispensable en cuisine, elle aspire l’air chargé d’odeurs, de particules de graisse et de vapeurs de l'intérieur et l’évacue vers l’extérieur. De grandes marques comme Falmec, Elica, Smeg, Siemens, Neff, Falcon ou Robin, proposent des gammes variées de hottes avec des débits d’évacuation, des fonctionnalités et des innovations très diverses.

Avantages de la hotte aspirante

Postée au-dessus d'une plaque de cuisson, la hotte décorative dispose d’une cheminée et la hotte à visière, la plus courante, se fixe au mur ou à un support. Elle dispose en général d’un cône d’aspiration, d’un ventilateur et d’un filtre. Différents niveaux de vitesse, de puissance de débit sont proposés ainsi que des systèmes de réduction de bruit pour plus de confort.
Les hottes à recyclage possèdent un filtre à changer régulièrement qui se charge d’épurer l’air aspiré pour le rejeter à nouveau dans la pièce. Les hottes à évacuation captent les particules de graisse présentes dans l’air aspiré puis le rejettent à l’extérieur par un conduit d’évacuation.

Il existe des hottes de cuisine décoratives (murales ou en îlot) et des hottes casquettes encore appelées hottes visières. Elles évacuent les vapeurs et fumées alimentaires ainsi que les particules graisseuses, pour garantir un air sain et une certaine propreté aux murs et surfaces de votre espace cuisine. C’est un équipement d’hygiène indispensable dont les versions encastrables ou escamotables conviennent aux petits espaces.

Conseils pour bien choisir sa hotte aspirante

Pour choisir la hotte idéale pour votre cuisine, la caractéristique déterminante est le débit d’air car plus il est grand, mieux se fera l’aspiration. Ces équipements disposent souvent de plusieurs vitesses pour adapter l’évacuation aux émanations produites par votre activité culinaire. Grâce au filtre à graisse, les fumées, les vapeurs et les molécules olfactives sont capturées. Il existe des cassettes lavables ou permanente.
Le mode d’extraction développé par la hotte peut consister à rejeter l’air pollué en dehors du logement ou à le recycler avec un filtre à charbon. On peut aussi retrouver les deux technologies sur un même produit.
La hotte casquette, souvent de petite taille et ne nécessitant pas de conduit d’évacuation, convient pour les petites cuisines et est facile à installer. La hotte décorative, plus puissante, se fixe au plafond et convient aux cuisines équipées. Elle se décline en différentes matières et couleurs pour l’intégrer harmonieusement au décor de votre cuisine. La hotte aspirante est idéale pour les maisons individuelles et les restaurateurs.