Plaque électrique

Appareils de cuisson pas chers, les plaques électriques offrent une souplesse à l’installation et à l’utilisation qui en font des équipements indispensables. Avec une plaque à un, deux ou quatre foyers, une simple prise électrique suffit pour réchauffer ou cuire les aliments. Aussi appelée tables de cuisson électriques, ces appareils sont peu gourmands en espace et s’installent facilement dans tout type de pièces. Elles sont très appréciées des consommateurs, qui bénéficient d’un moyen de cuisson qui ne dépend pas du réseau de gaz.

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Caractéristiques des plaques électriques

Les plaques de cuisson électriques sont équipées d’une résistance électrique qui chauffe et transfère la chaleur à l'intérieur de la machine. En principe, plus la plaque est large et plus elle est puissante. Les modèles à foyers multiples proposent des plaques avec différents diamètres pour s’adapter à vos besoins. A partir d’un simple bouton, on peut moduler la puissance et la température des plaques. Idéale pour réchauffer des plats ou cuisiner des mets plutôt simples, cette méthode de cuisson vous affranchit de l’utilisation de gaz. Encastrables ou non, elles conviennent à la mobilité et s’adaptent aisément aux petits espaces comme les mini cuisines. Grâce à un revêtement inox ou émail, elles sont faciles à entretenir et leurs solides plaques ne craignent pas les rayures ou un usage répété.

Avantages des plaques électriques

Les plaques électriques sont réputées pour être solides et robustes. Elles ne craignent ni l’usure des frottements ni les chocs et conviennent donc à des environnements du type mini cuisine d’étudiant. Simples à installer, leurs prix abordables en font des accessoires de cuisine accessibles aux petits budgets.

Nos conseils pour bien choisir votre plaque électrique

Pour bien choisir votre plaque électrique, commencez par définir vos besoins en puissance et l’espace que vous voulez allouer à cet équipement. Les appareils multi foyers avec différentes tailles de plaque, pour correspondre avec différents ustensiles de cuisine comme les poêles et casseroles, sont parmi les plus recommandés. D’ailleurs, les modèles de plaques de cuisson électriques les plus récents sont équipés d’une minuterie pour vous aider à maîtriser les temps de cuisson de vos mets.
Si vous souhaitez encastrer vos plaques dans l’espace cuisine, il faudra prendre en compte les dimensions de la surface disponible pour choisir le modèle le plus adéquat. Il ne faut pas oublier qu’il faut une prise électrique à proximité pour brancher votre plaque électrique. En moyenne les câbles de raccordement mesurent environ 1 mètre. Pour finir, il peut être intéressant de choisir une couleur qui s’accorde avec l’ensemble de votre intérieur pour préserver une certaine harmonie visuelle.